フィレンツェ観光ガイドの裏話。

フィレンツェで働く2人の観光ガイド兼コーディネータが綴る
あれやこれや。 FIRENZE-navi.com 【ブログ版】



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◆フィレンツェで働く2人の観光ガイドが綴るブログは以下◆
アグリツーリズモの魅力 施設内の人同士の距離感 

 

家族とバカンスでトスカーナ州南のグロッセート県内にある海に来ています。

castiglione della pescaia という海辺の町は、海が綺麗な素敵な海岸沿いの小さな街です。

 

数キロ離れたところに位置するアグリツーリズモに毎年来ます。毎年7月を中心にこのアグリツーリズモに滞在するのは、我が家族にとってはもう欠かせない恒例行事です。今まであちらこちらのアグリを巡っておりますが、いわゆるアグリツーリズモというものが流行るようになる少し前から営業を始めたこの宿、オーナーご夫婦のお客様と保つ微妙な距離感が絶妙だとつくづく感じるのです。それが素晴らしい効果を発揮しているのは彼らの施設の作りも関与しています。それぞれ滞在客がプライベートな空間を保ちつつ、でもお隣の宿泊客とコミュニケーションをとるのに煩わしくなく、でも適当に会話をするのに丁度良い施設の作り。そんなところを彼らが付かず離れずケアして回る、自らも疲れない、お客さんもいい具合に楽しんでいってくれる。初めての人が戻ってきたいと思うそういう施設づくり。

 

素晴らしいの一言です。

 

ご主人が農家、奥様は建築家で市役所で働いているお忙しいご夫婦。アグリを経営する自宅もある敷地内に毎週色々な滞在者が訪れる中、しばしば週中にこの地域ならではの郷土料理でアペリティフパーティーを開いてくれます。全て奥様の手作り。滞在者全員が美味しいひと時を過ごせます。これは参加者費用はかかりません。なので余計に嬉しく、毎回その週の滞在客ほぼ全員参加です。

 

 

出てくるメニューはこの地方でよく出す、白インゲン豆と豚肉ソーセージのトマトソース煮込み料理。セージの葉の香りが聞いて大人にも子供にも人気のメニューです。チーズ、サラミ類、家庭で作るピッツァ、フレッシュトマトをのせたカナッペ風クロスティーニ、今回はひよこ豆とメロンとチーズのサラダという新メニューも登場、これらに地元のロゼワインと最後に手作りジャムのケーキ。

 

 

ここでまた、宿全体の宿泊客同士が楽しくコミュニケーションを図ります。全てがとてもナチュラルです。さりげなくその仲介役を果たすオーナー夫婦のやり取りがまたなんとも気さくでユーモアがあり、皆楽しいひと時を過ごします。言語の違うイタリア国外のお客さんあり、新規のお客さんあり、毎年戻ってくるお客さんも多い宿。彼らの様子を見ていると本当にアグリツーリズモのあり方の好例として素晴らしいケースだとつくづく思います。

 

 

そんなアグリの滞在を毎年楽しみにしている子供たち。

最近になって施設内で馬を飼うようになり、皆でニンジンや果物をあげに行きます。

 

今年も来ました、夏の時期の我らが心の故郷。また来年も来ます。

 

 

 

 

| フィレンツェ観光ガイドの裏話★ 純子 | 16:27 | comments(0) | trackbacks(0) |









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