フィレンツェ観光ガイドの裏話。

フィレンツェで働く2人の観光ガイド兼コーディネータが綴る
あれやこれや。 FIRENZE-navi.com 【ブログ版】



上記メインサイトではフィレンツェ県公認のガイドライセンスを持つスタッフがイタリア語通訳・フィレンツェの観光ガイドに関する様々なサービスをご用意しています。あなたの為だけのオリジナルプランでフィレンツェを満喫しませんか?一般の大型ツアーでは味わえない「プラスα」なフィレンツェ旅行を提案。個人旅行の不安を至福に変え、フィレンツェ旅行をワガママに楽しんでいただけるスパイスをご提供致します。

◆フィレンツェで働く2人の観光ガイドが綴るブログは以下◆
キャンティで 美味しいピザを

 

赤ワインの里、キャンティのstrada in chianti という地域のそばに、実はかなり美味しいピザ屋さんがあります。

地元のひとぞ知る穴場で、ピザの生地を通常よりよしっかりねかせてあるため(確か30時間ねかせているとか)軽い食感で食後も胃が重たくないんです。これは新鮮なイワシがのせてあるピザ。

 

 

今夜のピザで一番感動的だったのがこれ。このカカオの粉がかかった最上級のモッツァレッラ、新鮮トマトをのせたものは、ピザ生地の間にラードやほうれん草、そのほか何が入っていたか忘れましたが、いろいろはさんでありました。ともかくカカオの粉が素晴らしく合っていて、新鮮な味のピザ、素晴らしい具のコンビネーションに皆でため息をつきました。

 

 

これまた初めてお目にかかる、このピザ屋ならではの工夫。

テーブルにピザが届いた後、冷めないように下から温めるこの置き方がよかったです。一人一人の小皿や、ピザの皿がどんどん並ぶと、置く場所がなくなり困るのですけれども、テーブルのスペースを上手に無駄なく利用する方法でもあったようです。さすが!

 

車がないとアクセスできない所です。キャンティ地方を巡った帰り、strada in chiantiあたりを通るときは夕食に行く価値ありです。キャンティ巡りの車の手配、宿泊が必要な方は、当フィレンツェナビにご連絡ください。

 

 

 

 

 

| フィレンツェ観光ガイドの裏話★ 純子 | 07:03 | comments(0) | trackbacks(0) |
リピーターさんへ 春の散歩道 フィエーゾレ

 

フィレンツェが一番綺麗なのは春かもしれません。フィレンツェから市バスでもアクセスできるフィエーゾレの丘へ散歩に出かけるのが楽しみな時期です。街中から数十分で、うそのような緑が広がり、かつての貴族の館が連なる地帯を巡り歩く秘密の散歩道を訪ねてみるのは、街中だけをめぐる時には感じられない、フィレンツェの良さを発見する旅になるでしょう。

 

 

夏は朝一番のまだ爽やかな時間帯に散歩をするのがお勧めです。フィレンツェナビでは、人気のない時間帯に景色を楽しみたい写真家のために、早朝散歩を楽しむために、朝一番の観光をオーガナイズしています。

 

 

フィエーゾレの丘の中腹にある館。ここはイタリア庭園がとても綺麗。

 

 

| フィレンツェ観光ガイドの裏話★ 純子 | 23:21 | comments(0) | trackbacks(0) |
フィレンツェ 革製品 おすすめ

 

駅前にある、サンタ マリア ノヴェッラ教会広場から少し入ったところにある革製品の老舗に来ました。

今年の夏に持ちたいかわいいバックを見つけました。中のグリーンと外のブルーの相性が素晴らしかったです。

 

 

常にプレーンな優しい肌触りの製品を送り出してきたこの店。仕事用の革製品を探している人には無理なく気に入った品が見つかるでしょう。

 

 

もちろん、普段着使いものもの。あまり奇を衒う商品でなく、シンプルな、でも革の質のいいものが好きな方にはお勧めです。

 

 

ここの革工房を訪ねたい方はご一報を。

 

 

 

Cellerini

 

via del sole 37R 

055-282533

Firenze

 

 

 

| フィレンツェ観光ガイドの裏話★ 純子 | 23:01 | comments(0) | trackbacks(0) |
フィレンツェの学校ならでは 工作

 

さすが、フィレンツェ地元の小学校では、大聖堂の天蓋、地元の普段よく目にする建造物を利用し、工作の授業を行うのですね。たまたま学校の廊下に飾ってあったのを撮影したものです。

 

世界の人が夢見る建造物が、彼らにとっては日常の中に入っているわけですから、素晴らしいですね。

 

おそらく3年生くらいのクラスと思われます。

 

| フィレンツェ観光ガイドの裏話★ 純子 | 18:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
フィレンツェ 食の見本市 TASTE始まる

 

質の高い食の見本市として知られるフィレンツェのTASTEが今年も開催されました。

数日の間街中にあるあちこちのレストランや飲食店等そのほかの施設を巻き込み様々なイベントが開催されます。

 

ここは ラ リナッシェンテというデパートの中。家庭用品コーナーでいくつかの試食カウンターが設けられていました。

 

 

日本でおなじみの風月堂のゴーフルに見かけはよく似ているこのお菓子は、トスカーナ州フィレンツェ県そばのモンテカティーニの名産品の一つだとされています。お菓子を紹介するお姉さんのお話では、ドイツに似たお菓子があるが、あちらのはクリームが挟んであ

そうで、このモンテカティーニのお菓子は、チェコスロバキアのお菓子、karlsbader oblaten から来ているのだそうです。中にクリームが入っておらず、アーモンドをふんだんに利用しているあたりが特徴的でしょうか。これにチョコレートクリームをかけて試食をさせていただきました。

 

 

 

同じ製造者が提供するものに、トスカーナのお菓子としておなじみのビスケット、カントゥッチーニが。なんと、ビンサントのリキュールワインゼリーを添えてくれました。これは珍しく、新しい味でした!是非このゼリーを手に入れたく思いました。残念ながらこのイメージを撮るのを忘れてしまいました。

 

 

 

そのほか、このように、コーヒーの試飲、ビスケットの試食カウンターが所々見られました。明日はまたどこかに顔を出して見たいと思っています。見本市は月曜日まで。

 

 

| フィレンツェ観光ガイドの裏話★ 純子 | 23:18 | comments(0) | trackbacks(0) |
今年のフィレンツェ 春の街中巡り

 

フィレンツェはすでにダウンはいらない陽気となって来ています。

そろそろ真冬の服、コートは洗濯に出してしまおうと考える今日この頃です。

 

日差しが眩しくなるにつれて、うずうずしてくる心と体をやっぱり動かしてあげたい今日この頃、今日はフィレンツェ左岸の大事な観光スポット、ブランカッチ礼拝堂にお客さんと来ています。

 

 

この礼拝堂とピッティ宮殿内の美術館を一つか二つ見た後、簡単にお茶をしてからボーボリ庭園を見学すると、春の陽光下、気持ち良い散歩もできてパーフェクトな気がします。

 

さて、ブランカッチ礼拝堂入口のブックショップで見つけたのが、この観光スポット記念メダル製造機。集めて回っている方もおいでとか。どこにあるのですか、とたまに聞かれますが、ここにもありますよ。

 

 

 

 

 

| フィレンツェ観光ガイドの裏話★ 純子 | 08:11 | comments(0) | trackbacks(0) |
バレンタイン チョコレート週間

 

フィレンツェ街中のSantissima Annunziata 広場でバレンタインデーにちなんだチョコレート市が今週末19日まで開催中です。

チョコレートの師匠Simone De Castro氏とフィレンツェジェラート協会の会長Vetulio Bondi氏の協力のもと、女性の精鋭群によるチームワークのもと開催されたそうです。なかなかプログラム満載なこのような見本市が良く開催されるようになりました。

 

子ども達のチョコレート作りなどはもちろん週末人気のある出し物ですし、有名シェフが魚とチョコレートのコンビネーションを披露してくれるというのも見逃したくない機会です。

 

 

このメタリックな物たちはみんなチョコレート!お土産にあげたい!

 

 

結構美味しかったのが、苺にチョコレートをかけたもの。もしくはワッフルに、パイナップルに。

 

 

 

 

スタンドの様子。

 

| フィレンツェ観光ガイドの裏話★ 純子 | 02:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
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フィレンツェナビがご用意するスタンダードな観光

団体ツアーでは味わえないスローテンポのフィレンツェ観光はオリジナル・プランならではの醍醐味です。初めてのフィレンツェを無駄なく存分に満喫できるプランが満載。王道の観光スポットだからこそ、ありきたりのツアーとは一味違った濃い内容をご提供致しています。


フィレンツェナビがご用意するワンランクアップの観光

通常は滅多に足を踏み入れられないヴァザーリの回廊に入るプランをはじめとして、ヴェッキオ宮殿内の「秘密の部屋」を見るプラン。職人の街であるフィレンツェの裏道を散策するプラン。フィレンツェならではの綺麗なものを見尽くして頂くプランなどをご用意しています。


フィレンツェナビがご用意する特別限定プラン

こちらはフィレンツェでの季節限定ものや、超のつく限定公開をはじめとしたプランをご用意しています。普通の旅行では絶対に味わうことが出来ないプランが満載です!

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